বায়েক জং ওয়ান তার খাদ্য সংস্থাকে ঘিরে বিতর্কের ধারাবাহিকতার পরে ক্ষমা চান

খাদ্য উদ্যোক্তা বায়েক জং জিতলেন'এর বিচারক হিসেবে জনপ্রিয়রান্নার ক্লাস ওয়ার\' তার কোম্পানিকে ঘিরে একাধিক বিতর্কের পর আনুষ্ঠানিকভাবে ক্ষমা চেয়েছেজন্মগত কোরিয়া. কান্ট্রি অফ অরিজিন লেবেলিং আইন লঙ্ঘনের জন্য তার ফৌজদারি অভিযোগ থেকে বোঝা যায় যে পরিস্থিতি নিছক ভোক্তাদের অভিযোগের বাইরে আইনি সমস্যায় পরিণত হয়েছে।

13 মার্চ Baek Jong Won TheBorn Korea-এর অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে একটি বিবৃতি প্রকাশ করে বলেন \'থিবোর্ন কোরিয়া সম্পর্কিত বিভিন্ন সমস্যার কারণে অনেক লোকের উদ্বেগের কারণ হওয়ার জন্য আমি আন্তরিকভাবে ক্ষমাপ্রার্থী। আমি গভীর দায়িত্ববোধ অনুভব করি।\' তিনি যোগ করেছেন \'এমন অনেক ক্ষেত্র ছিল যেখানে আমরা প্রত্যাশা পূরণ করতে ব্যর্থ হয়েছি। বিশেষ করে আমি গভীরভাবে উৎপাদন ও বন্টন প্রক্রিয়ায় উদ্ভূত বিষয়গুলো নিয়ে চিন্তা করি।\'

প্রাথমিক বিতর্ক ঘিরেজন্মগত কোরিয়াপণ্যের উৎসের লেবেলিং। ন্যাশনাল এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট সার্ভিসের সিউল অফিস সম্প্রতি কান্ট্রি অফ অরিজিন লেবেলিং অ্যাক্ট লঙ্ঘনের অভিযোগে বায়েক জং ওয়ানকে অভিযুক্ত করেছে। তদন্তে Theborn Korea's এর ভুল লেবেলিং জড়িতদোয়েনজাং(সয়াবিন পেস্ট) পণ্য এবং ভাজা অক্টোপাস ডিশ ফ্র্যাঞ্চাইজি পাব চেইনে বিক্রি হয়হানশিন পোচা.

TheBorn Korea হল একটি খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি যা রেস্তোরাঁ ফ্র্যাঞ্চাইজি ব্যবসা বিতরণ ব্যবসা এবং হোটেল ব্যবসা সহ তিনটি প্রধান ক্ষেত্র জুড়ে কাজ করে। Baek Jong Won তার কোম্পানিকে 25 টিরও বেশি রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে ব্র্যান্ড পরিচালনা করে এবং বাড়ির খাবার প্রতিস্থাপনের পণ্যগুলিও প্রসারিত করেছে।

একজন হুইসেলব্লোয়ার উল্লেখ করেছেন যে বায়েক জং ওয়ান নিজেই টিভি শোতে একটি পিৎজা রেস্তোরাঁর সমালোচনা করেছিলেন \'বায়েক জং ওয়ানের অ্যালি রেস্তোরাঁ\' একটি স্বাস্থ্য শংসাপত্র পুনর্নবীকরণ করতে ব্যর্থ হওয়ার জন্য এবং পণ্যের উত্সকে ভুল লেবেল করার জন্য। তথ্যদাতা তর্ক করলেন \'তা সত্ত্বেও তিনি নিজে 10 বছর ধরে কান্ট্রি অফ অরিজিন লেবেলিং আইন লঙ্ঘন করেছেন যা একেবারেই অগ্রহণযোগ্য।\'

এ নিয়ে শুরুতেই বিতর্কের সূত্রপাত হয় Baek Jong Won's Baekseok Doenjang (Baek Jong Won's Baekseok Beanpaste)ইয়েসান কাউন্টি দক্ষিণ চুংচেং প্রদেশের বেকসেওক কারখানায় উত্পাদিত। এটি প্রকাশ করা হয়েছিল যে পণ্যটিতে চীনা বংশোদ্ভূত মেজু (গাঁজানো সয়াবিন ব্লক) এবং সয়াবিন রয়েছে। সমস্যা হল যে পণ্যটি তৈরি করা হচ্ছে একটি কৃষি প্রচার অঞ্চলে অবস্থিত একটি কারখানায় যেখানে শুধুমাত্র দেশীয়ভাবে উৎপাদিত উপাদানগুলি অনুমোদিত। এটি কৃষি জমি আইনের সম্ভাব্য লঙ্ঘন সম্পর্কে উদ্বেগ উত্থাপন করেছে।

ফার্মল্যান্ড অ্যাক্টের 59 ধারা অনুযায়ী কৃষি প্রচার অঞ্চলে বিদেশী উৎসের উপাদান ব্যবহার করলে পাঁচ বছর পর্যন্ত কারাদণ্ড বা 50 মিলিয়ন KRW (প্রায় 38000 USD) পর্যন্ত জরিমানা হতে পারে। বিতর্ক বাড়ার সাথে সাথে TheBorn Korea শব্দটি সরিয়ে দিয়েছে \'গার্হস্থ্য\'এর অনলাইন স্টোরের বিবরণ থেকে এবং \' বলে ক্ষমাপ্রার্থনা জারি করেছেপ্রাসঙ্গিক আইনি বিধিগুলি সম্পূর্ণরূপে না বুঝে আমদানি করা উপাদানগুলি ব্যবহার করার জন্য আমরা আন্তরিকভাবে ক্ষমাপ্রার্থী.\'

হানশিন পোচার ভাজা অক্টোপাস ডিশও তদন্তের আওতায় এসেছে। যদিও কোম্পানিটি বিজ্ঞাপন দিয়েছিল যে এটি শুধুমাত্র দেশীয় স্ক্যালিয়ন পেঁয়াজ এবং রসুন ব্যবহার করেছে, পণ্যটির উপাদানগুলির বিশ্লেষণে জানা গেছে যে চীনা রসুন ব্যবহার করা হচ্ছে। ভোক্তারা এটিকে প্রতারণামূলক বিপণন বলে সমালোচনা করেছেন এবং এটিকে প্রতারণার একটি সুস্পষ্ট কাজ বলে অভিহিত করেছেন।

এছাড়াও অন্যান্য বিতর্কগুলি TheBorn-এর ক্রিয়াকলাপগুলির সাথে জড়িত। TheBorn Culinary Research Institute নিরাপত্তার উদ্বেগ প্রকাশ করে ঘরের ভিতরে এলপিজি গ্যাস সিলিন্ডার সংরক্ষণ ও ব্যবহার করতে দেখা গেছে। এছাড়াও স্থানীয় কৃষকদের প্রচার করা একটি YouTube ভিডিওতে কোম্পানিটি প্রচারের উদ্দেশ্যমূলক বার্তার বিপরীতে ব্রাজিলিয়ান মুরগি দিয়ে তৈরি পণ্যগুলিকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত করেছে।

এই স্ক্যান্ডালগুলি শুধুমাত্র Baek Jong Won কে ব্যক্তিগতভাবে প্রভাবিত করেনি বরং TheBorn Korea-এর কর্পোরেট সুনামকে উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করেছে। গত বছরের 6 নভেম্বর পাবলিক হওয়ার পর থেকে TheBorn Korea-এর স্টক প্রায় 29000 KRW (19.98 USD) এর প্রাথমিক পাবলিক অফার মূল্য 34000 KRW (23.43 USD) এর নিচে ট্রেড করছে। বিশ্লেষকরা পরামর্শ দিচ্ছেন যে সাম্প্রতিক বিতর্কগুলি স্টকের পতনে অবদান রেখেছে।

Baek Jong Won বলেছেন \'আমরা দ্রুত সব আইনি ও অপারেশনাল সমস্যা সমাধান করব এবং ব্যাপক উন্নতি বাস্তবায়ন করব। একটি সর্বজনীনভাবে ব্যবসা করা কোম্পানি হিসাবে আমরা আমাদের শেয়ারহোল্ডারদের প্রত্যাশা পূরণের জন্য কোম্পানি-ব্যাপী উদ্ভাবন এবং বৃদ্ধির নেতৃত্ব দেব।\' 

যাইহোক, বিতর্কের চলমান স্ট্রিং এর পরিপ্রেক্ষিতে এটি অনিশ্চিত রয়ে গেছে যে তার ক্ষমা চাওয়া ভোক্তা এবং বিনিয়োগকারীদের মধ্যে আস্থা ফিরিয়ে আনতে যথেষ্ট হবে কিনা। শেফ বেক জং ওয়ান ক্রমাগত স্থানীয় কৃষকদের সমর্থন এবং তার পণ্য এবং রেসিপিগুলিতে দেশীয় উপাদানগুলি ব্যবহার করার জন্য ওকালতি করার কারণে অনেকেই অত্যন্ত হতাশ। তিনি দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন কর্মসূচির মাধ্যমে স্থানীয় খামারের বৃদ্ধিতে অবদান রাখার জন্য তার প্রতিশ্রুতির উপর জোর দিয়েছেন।

আমাদের দোকান থেকে